CorinneKerdraon

Articles de cet auteur
mercredi 11 janvier 2012
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Le navet et la rave d’Auvergne
N’hésitez pas à aller consulter cet article qui commence par : "Le navet, un rustique au grand cœur", vous en saurez plus sur ce légume souvent mal-aimé.
http://www.anachronique.fr/?p=895
Et consultez celui-ci aussi sur la rave d’Auvergne : (...)
samedi 17 décembre 2011
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Tarte à la citrouille et épices de la distribution du 8 décembre
Attention ! Une tasse = 2,5 dl
3 œufs
2 tasses de citrouille cuite, égouttée et réduite en purée
1 tasse de sucre roux ou ¾ de tasse de sucre blanc
1 pincée de sel
¼ à ½ cuiller à café de gingembre
½ à 1 cuiller à café de cannelle
1/8 à ¼ de cuiller à café de clou de girofle
½ à 1 cuiller à (...)
mercredi 7 décembre 2011
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Tout savoir sur les PATATES !
On ne sait jamais quelles "patates" utiliser en fonction des plats à réaliser. Si vous consultez les liens ci-dessous, vous découvrirez de véritables catalogues de pommes de terre avec pour chacune, ses caractéristiques et quelques idées de recettes.
http://www.swissmilk.ch/fr/recettes... (...)
dimanche 9 octobre 2011
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VEYRE NATURE Week end cinéma et environnement
Deux jours d’animations sur le thème de l’environnement avec les associations du territoire impliquées dans la protection de la nature et du patrimoine et la sensibilisation à l’environnement.
Lieu :
La Grange de Mai
Place du 8 mai (à côté de la mairie)
63450 SAINT SATURNIN
Accès rapide par (...)
jeudi 28 avril 2011
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Velouté de feuilles de bettes au reblochon
« Légumes oubliés d’hier et d’aujourd’hui »
Pour 6 personnes. Préparation et cuisson : 35 minutes
Ingrédients
1 botte de bettes (feuilles)
2 poireaux
1 pomme de terre moyenne
1 couenne de lard fumé
1,5 l de bouillon de légumes
beurre
3 tranches de pain de campagne
200 g de reblochon (...)
Albums de cet auteur
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Visite 2012 de la Ferme des petits loups
Décembre 2012
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Atelier "Gâteaux de Noël" le 17 décembre 2011
Décembre 2011
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Voici quelques photos de l’atelier.